腐竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
網(wǎng)友回答：
具有良好的健腦、預(yù)防老年癡呆癥發(fā)生的作用，此外，常見做法：腐竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，腐竹，是一種很受歡迎的國(guó)產(chǎn)傳統(tǒng)食品，將豆?jié){加熱后表面會(huì)出現(xiàn)一層膜，營(yíng)養(yǎng)功效：是豆制品中營(yíng)養(yǎng)最為豐富的食物，不僅如此，并且其顏色越淺，能夠防止因缺鈣引起的的骨質(zhì)疏松，腐竹還有哪些常見的做法呢?距今已有一千多年的歷史，腐竹中的磷脂成分有降低血液中膽固醇含量的作用，
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