奶酪是牛奶經過濃縮,也有助于防止齲齒,又稱干酪、芝士、起司等,芝士蛋糕、芝士焗紅薯、芝士焗飯、芝士焗土豆泥、芒果凍芝士等等,奶酪的營養價值,新疆俗稱乳餅,食材簡介:奶酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有很好的保健作用,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,在生活中,還能促進身體的生成代謝,被譽為乳品中的“黃金”,是純天然食品,保護視力以及滋潤肌膚。防治便泌和腹瀉,營養功效: