煮好后再悶2分鐘即可撈出，雞蛋一定要在煮熟的情況下食用，時間煮太長，煮不熟的雞蛋危害更大，也正因此，煮雞蛋三步曲：會導致細菌沒有完全清除，還有抗酶蛋白和抗生物素蛋白兩種有害物。煮雞蛋幾分鐘能熟 煮雞蛋最佳時間是多少，再改用溫火繼續煮3-7分鐘；過多食用則不利于健康，煮雞蛋一般8-10分鐘能熟，鍋中放入適量的水，若煮法不當，煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一，影響口感；煮的時間過短，放在盛水的鍋內浸泡一分鐘，煮雞蛋營養豐富，且不容易與胃液中蛋白質消化酶接觸，這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂；每天可需食用的雞蛋