它對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用,常年吃玉米油好嗎,玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之間,對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮癥、營養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的療效和預(yù)防作用,玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用,玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%~85%,