網友回答：
燕窩浸泡時間放太多水是沒有關系的，加水量沒過燕窩1厘米為宜，鍋里的清水不要超過燉盅的二分之一，一般燉煮3克燕窩可以對150c.c，燕窩兌水的比率是每1克燕窩干品兌30c.c的水就會濃稠，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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燕窩浸泡時間放太多水是沒有關系的，加水量沒過燕窩1厘米為宜，鍋里的清水不要超過燉盅的二分之一，一般燉煮3克燕窩可以對150c.c，燕窩兌水的比率是每1克燕窩干品兌30c.c的水就會濃稠，