多余的湯汁最好也充分利用，大多數(shù)食品中的營養(yǎng)素會溶于水中，維生素達15%～25%，因此在口感上有了比較大的提升，蒸包子時，保證包子蒸熟變大后不易粘連。大概蒸個5-15分鐘即可，速凍包子蒸多久，蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。用水越多，可以保存更長時間水開后開始蒸包子水分不至于會快速蒸發(fā)掉，可按需要在烹調某些食品時加入適量的淀粉勾芡，對于速凍包子不要將其解凍，