挑選抽油煙可以從以下幾個方面進行挑選的。種類、排風量、排煙率、噪音、油煙機品牌等。
>0*種類
廚房空間的大小不同，可以選擇薄型抽油煙機和深罩型抽油煙機兩種。薄型適合小廚房，深罩型適合廚房空間比較大的時候。
>0*排風量
排風量是衡量抽油煙機的主要質(zhì)量指標之一。排風量大，油煙氣體則不會溢出罩外，絕大部分被吸入煙罩內(nèi)，通過排風道排出室外。其實排風量也不是說越大就越好的。排風量過大，會帶走過多的熱量，而影響爐灶燃料的正常發(fā)熱量。國家標準規(guī)定，排風量應大于6cm3/min。
>0*排煙率
油煙會對人體的呼吸系統(tǒng)會產(chǎn)生傷害的,有資料顯示,我國因呼吸系統(tǒng)疾病而死亡者占各類死亡原因的首位,煤煙型氟中毒,砷中毒已成為有些地區(qū)居民的地方病。安裝抽油煙機的目的就是為了在烹飪中抽走油煙,減少室內(nèi)污染,因此在選擇機型時首先就要選擇排煙效率高的。這樣也是有利于身體健康的。
>0*噪音
噪音也是衡量抽油煙機性能的一項重要指標。國外，抽油煙機的噪音控制在30～50分貝。我國因多數(shù)采用多葉離心式風機，因為轉(zhuǎn)速比較高，所以噪音也會比較大的。標準規(guī)定噪音是不能大于70分貝的。
>0*油煙機品牌像方太、 帥康、 華帝、 西門子、櫻花、 老板、 美的、 海爾、 德意、 普田等等這些品牌都是不錯的。
洗油煙機的產(chǎn)品可以自己調(diào)配的，具體如下: 1、用于清洗的配方:油煙機清洗劑母料+香精+色素+防腐劑+水=油煙機清洗劑。 ??2、用于直噴的配方:油煙機清洗劑母料+四氫糠醇+香精+色素+防腐劑+水=油煙機清洗劑。油煙機清洗劑母料，是洗滌劑廠最新研發(fā)的具有領(lǐng)先技術(shù)的油煙機專用清洗劑母料。用于清洗抽油煙機效果是非常好的。
吸油煙機市場，浙江的老板 方太 帥康 可以說占領(lǐng)市場半壁江山的，品牌做的最好的是方太 櫻花，據(jù)使用過的朋友說他們的服務是非常好的 。
其實就產(chǎn)品本身而言，產(chǎn)品質(zhì)量同質(zhì)化，差別微乎其微，不能單以哪個好來衡量，因為有很多因素影響的。
選購吸油煙機，要從款式、功能、性能、價格、信譽度等多個角度來進行綜合考慮的。如果廚房面積大，可選購深型機；如果廚房面積小，也許薄型機會更適合你的；考慮到廚房的美觀，可以選購價格比較高的歐式機型；考慮廚房的整體性，就可以選購嵌入式結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品。此外，還應注意產(chǎn)品表面處理要均勻平整，漆色光亮，無劃痕和明顯損壞，有足夠的鋼度，鈑金件平整度要好，連接處無明顯縫隙。產(chǎn)品的外觀是其中一方面，產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量及其功能、性能也是非常重要的。吸油煙機最重要的性能技術(shù)指標，像風量、風壓、噪聲等，在購買時可直接以所購產(chǎn)品標注的數(shù)據(jù)作為參考。產(chǎn)品有一些特別功能，如可定時操作和可根據(jù)氣體濃度自動吸排等，要根據(jù)自己的需求來選擇的。買吸油煙機，一定要選擇易于清洗的產(chǎn)品。注意還要看一看您想買的產(chǎn)品是否取得了中國電工產(chǎn)品認證――有CCEE長城標志。