醋溶于水夠揮發過后 有消毒殺菌的作用、 其次水揮發可以防止干燥 、 對于長期開空調的來說 有一定的放上火功效。實驗證明，一般細菌在醋中浸泡10分鐘即死亡，餐具用醋浸泡130分鐘可殺死引起食物中毒的細菌，用醋水溶液可洗凈蔬菜水果上殘留的農藥和放射性塵埃。檢測結果表明，醋可保護蔬菜所含維生素免遭堿性介質和氧化破壞。而且還是可以用來洗臉。用醋水洗臉可以增加皮膚細胞的水分和營養，恢復皮膚的光澤和彈性，可以軟化角質層和美白.還有殺菌..不過不要直接用..每天洗練滴上7-10滴就可以.