1、純實木類。實木的天然特性和廚房的潮濕、明火的特殊環境以及純實木昂貴的成本，櫥柜的柜體不宜也做成是實木的。我們現在所提到的純實木櫥柜，指的只是門板為純實木制造的產品而以，柜體則以實木顆粒板和多層實木板類產品居多，均屬于實木類再加工的產品。2、實木貼面類。對于這種“實木”櫥柜，嚴格地說起來應該是飾面板才對。實木貼面櫥柜是在密度板的表面雙貼實木皮，這種材料其實不是真正意義上的實木櫥柜，其屬性更趨向于市場常見的普通三聚氫氨板材，造價成本也很低。在擁有購買實木家具的習慣去挑選實木櫥柜時，不要以為木材越稀缺，質量越好，價格越高，其制成的櫥柜質量自然也就越好。其實，這是對實木櫥柜的認識誤區。名貴木材只代表樹種特性很好，并不代表一定好用。由于廚房環境比較特殊，對櫥柜的要求也更高，由此看來制作櫥柜的木材需要具備防污、防水、不易變形等特點。比如柚木，生長周期近百年；香脂木豆全球產量極少，且加工困難，故更顯其名貴。3、實木復合類。實木復合櫥柜是以實木拼接料為基材，然后在基材表面貼實木皮，從外面看起來的效果跟純實木的櫥柜門板是一樣的，彈藥非常注意市面上的不良商家，雖然實木復合櫥柜也是實木櫥柜，可跟純實木相比起來那根本就是兩回事。