如果大家要自制蛋糕的話,那么也要去了解一下自制蛋糕的配方,自制蛋糕的配方里面有面粉,白糖,牛奶以及雞蛋,然后還有食物油,大家可以把這些調料均勻的攪拌在一起,把這些調料放入電飯鍋里面,按一下它的制作按鍵就可以去制作蛋糕了。
備料:4個雞蛋80克面粉80克白糖100克牛奶5克泡打粉10克色拉油1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。2.把面粉和泡打粉拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻。3.在蛋清中加入其余白糖,倒入幾滴白醋,用4只筷子抽打8——10分鐘,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌,直至均勻。5.在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的面糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。6.將盆放入微波爐,高火7分鐘。把盆拿出晾一會兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來了。
家庭自制蛋糕也是非常不錯的,其實很多家庭主婦對于家庭自制蛋糕的配方也不是太過了解,接下來我們一起來認識一下吧。家庭自制蛋糕的配方:25g牛奶,25g玉米粉,三顆雞蛋,20g糖。一般來說我們用電飯煲都可以制作出蛋糕,大家可以嘗試一下。
很多朋友都是很喜歡在家中自己制作蛋糕,所以大家對于家庭自制蛋糕的配方也是比較關心的。家庭自制蛋糕的配方:25g牛奶,25g玉米粉,三顆雞蛋,20g糖。大家也可以根據個人喜好來添加適量的葡萄干或者是水果。自己動手制作蛋糕的話還是非常不錯的。