是所有水果中少見的，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，果核堅硬，紫色的芒果能吃嗎，互生；花小，黃色或淡黃色，成熟時黃色，核果大，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，長5至10厘米，可以食用，可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，