網友回答：
燉鍋內加入涼水放入羊肉、蔥段、姜塊用大火燒開后撇凈浮沫，并將鍋添油下入辣椒及花椒炸出麻辣味、淋在羊臉上，還可加入菌類增鮮，羊臉燉湯步驟：凈的羊臉肉切塊，使營養更加全面，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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