封好口，陰涼處保存：將霉變發軟的橙子挑出來，箱子兩側留小洞以便空氣流動，注意避免潮濕，蘇打水涂抹：準備適量小蘇打加水溶化，將臍橙放入，自然晾干，放入袋中。