揀去蔥段、姜片,花椒3克,雞精3克,將魚身裹勻備用,放入精鹽、雞精、料酒、蔥段、姜片和花椒粒,主料:小黃魚500克,步驟 將黃花魚洗凈,油溫升高后再將魚一起倒入鍋中復(fù)炸一遍,炸黃花魚和帶魚怎么做,大蔥10克,炸至金黃色撈出,