輔料:麥仁、薏米、小米、糯米、紅米、蕎麥、芝麻、紅棗、枸杞、葡萄干、桂圓、花生、核桃、杏仁、栗子、紅糖;反復兩次,煮開后轉小火繼續煮一小時;一小時后放入紅糖,再煮十分鐘即可出鍋,大火煮開15分鐘,將難熟的材料如紅豆、綠豆、黑米、糙米、干蓮子、麥仁、蕎麥等提前浸泡一夜;鍋中加水,