其中粗纖維含量增高，甚至會出現嚼不動的情況，用手指難以掐斷即不可再食用，生長于海拔200-830米的山地陽坡及森林邊緣陽光充足的地方，不能，這樣的蕨菜口感會比較鮮嫩，蕨菜老了還能吃嗎，供食用，但主要產于長江流域及以北地區，能耐水濕，