可以防止乙烯的流失，蘋果催熟：將車厘子與蘋果放在一起，因蘋果能釋放出大量的乙烯，特別是含鐵量，自身催熟：將車厘子放入紙袋中封好，因車厘子自身能釋放乙烯，車厘子營養豐富，