2 打碎擰干水分,放到料理機(jī)打碎,艾粄的做法,玉米葉墊底,然后倒入打碎的艾葉(含艾葉水),蒸10-15分鐘即可,做艾粄需要準(zhǔn)備材料:艾葉200克、水250克、糯米粉500克、淀粉(澄面)100克、白砂糖80克、黑芝麻50克、花生碎150克、紅糖100克、白砂糖50克、玉米葉適量,以下是做艾粄的詳細(xì)操作: 操作/步驟 1 泡半小時(shí) 4 做艾粄 3 搓勻每個(gè)大約25克,希望對大家有幫助。