2 打碎擰干水分，放到料理機(jī)打碎，艾粄的做法，玉米葉墊底，然后倒入打碎的艾葉（含艾葉水），蒸10-15分鐘即可，做艾粄需要準(zhǔn)備材料：艾葉200克、水250克、糯米粉500克、淀粉（澄面）100克、白砂糖80克、黑芝麻50克、花生碎150克、紅糖100克、白砂糖50克、玉米葉適量，以下是做艾粄的詳細(xì)操作： 操作/步驟 1 泡半小時(shí) 4 做艾粄 3 搓勻每個(gè)大約25克，希望對大家有幫助。