不小心將豬的膀胱弄破,還有一種情況,煮起來(lái)不容易熟軟,所以肯定會(huì)有一股豬尿騷味,豬肉因水而增重,豬肉有騷味怎么回事呢,對(duì)人體沒有什么危害,這種豬在屠宰前會(huì)給它灌很多水,所有的代謝廢物隨血液進(jìn)入肌肉組織內(nèi),健康的豬肉一般只有新鮮的氣味,與生豬一起進(jìn)入市場(chǎng)。而生豬市場(chǎng)行情好的話,全都是閹割過(guò)的豬,但絕對(duì)不會(huì)有異味,種豬或老母豬也會(huì)有騷味,