網友回答：
速溶咖啡是已經加工過的成品，不算是純正的咖啡，純咖啡粉是咖啡豆烘焙后研磨而成的粉狀物，而且速溶咖啡中會添加其他的成分，最佳答案速溶咖啡粉不是純咖啡，而且必須要過濾，否則有殘渣影響口感，可以直接用開水沖泡，不能直接沖泡，速溶咖啡粉是純咖啡嗎，沒有咖啡粉做的咖啡苦，需要煮制，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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