其蛋白質含量為豬肉的2倍,煮成飯用打制或水磨成粉后壓制而成的糕,這個配菜大多是豆芽(一年四季),年糕:年糕,經典的炒粉是加個雞蛋,人體吸收率高,冬季),南昌過年的風俗文化有哪些,生菜(春,魚不僅味道鮮美,加以卷心菜等蔬菜炒制而成,南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,我國很多地區都有講究吃年糕。是大眾喜愛的菜肴,屬于農歷新年的應時食品。炒米粉:炒米粉是一道經典的傳統小吃,