熱鍋燒油，雞胸肉中放入蔥、姜、料酒、生抽、蠔油、食鹽抓勻后腌制半個小時，雞胸肉洗凈，煎到雙面金黃即可，再加入蠔油、生抽、食鹽、雞精拌勻備用，希望對大家有幫助。涼拌雞胸肉所需食材有雞胸肉、蔥、姜、料酒、蒜、生抽、蠔油、食鹽、辣椒粉、熟白芝麻、孜然粉、雞精、小米辣、香菜，碗中加入辣椒粉、熟白芝麻、孜然粉、蒜蓉，加入香菜、小米辣攪拌均勻即可。雞胸肉怎么涼拌，然后切成薄片，煎好的雞胸肉放入碗中，