也被稱為鶴莓、蔓越橘、小紅莓、酸果蔓等,蔓越莓汁和醬是用濕種的蔓越莓果實加工成的,主要生長在北半球的涼爽地帶,具有獨特的酸甜口味,蔓越莓是一種生長在矮藤上的漿果,所以收獲時間會比較晚一些,蔓越莓是什么水果,蔓越莓富含大量的維生素,很多人喜歡吃蔓越莓。生長在矮藤上的小圓漿果,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,為期一個月,蔓越莓有干種和濕種兩種,也可用來做成果汁、果醬等,