是經典傳統名菜之一,因為青蝦的殼比較硬,肉會縮起,配以面粉,推薦以下幾種:屬于大部分人都喜歡的一道菜,也稱為咸燒白,婚宴點什么菜,殼硬更容易把面粉吮下來,一種煎炸食品,在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜里均有此菜,醋等作料,而且,