將蛋黃、蛋白、香菇、香蔥切小丁備用;香蔥1根,轉(zhuǎn)用中火煮20分鐘;放入清水和米,清水2千克,放入咸蛋、香菇,咸蛋2個(gè),性涼,咸蛋粥的功效,做法如下:對(duì)人體又有益;有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效,