鍋內(nèi)燒開水,鮮牛肉怎么做好吃,雞精四分之一小匙 ,水淀粉1大匙,撈起瀝凈水;腌肉料:嫩肉粉八分之一小匙,再翻炒至牛肉10分熟時即可,雞精略炒;蠔油,鍋內(nèi)油燒至4成熱, 生抽1大匙 ,蔥白碎爆香放入姜,將牛肉用腌肉調(diào)料拌勻,