用開水燙一下立即取出；將綠豆、豆皮、麒麟菜、蒜蓉混合，調(diào)味料：壽司醋幾滴、芝麻醬1勺、腐乳汁1勺、糖、雞精適量；綠豆涼粉切條，涼拌三鮮的做法具體如下：