但是切記住面粉不要放的過多,調和均勻即可紅薯丸子怎么炸的脆,鍋里加油燒熱,吃起來有點像吃元宵的感覺,炸至丸子浮起來兩面呈金黃色口感一定不會很好了,小貼士將紅薯洗凈放入鍋里蓋上蓋子蒸20分鐘將紅薯用手抓碎成地瓜泥