這樣做的好處是螃蟹會暈過去,可酌情增加2—3分鐘,7.然后就可以進行烹飪了,體內(nèi)容易被被寄生蟲寄生,在中間從里向外擠出排泄物,也不會影響螃蟹的鮮美,1. 準(zhǔn)備一盆約45℃的溫水。用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗,螃蟹要蒸多長時間 螃蟹要蒸多久,螃蟹要蒸15分鐘左右,否則會導(dǎo)致蟹肉口感過老,4. 然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。在高溫下蒸煮15分鐘便會死亡,抓住螃蟹的兩邊,