網友回答：
起鍋熱油，倒入牛蹄筋翻炒，倒入少許燉牛蹄筋的高湯，用料：牛蹄筋300克、青椒8個、大蒜5瓣、生姜20克、八角3個、桂皮1根、香葉3片、香蔥2根，生姜、大蒜切碎備用，更易入味。
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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