【嫩玉米容易熟，嫩玉米炒久會變硬】放蒜米進去爆香，加適量的鹽，第 然后放到水里用手搓出毛豆那層薄膜，第 然后混合肉丁翻炒一下，再下適量的油到鍋空格。毛豆玉米炒肉丁的做法，大火翻炒至變色，把玉米粒搞下來，加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。