步驟3姜切絲,干煸鳳尾菇的做法 干煸鳳尾菇怎么做,炒勻即可,下蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒, 大蔥10克,煸炒,鍋中水沸, 調味料:食用油10克,雞精2克,油溫6成熱時, 蒜2瓣, 步驟7鳳尾菇撕小朵。 步驟5 步驟8完全擠干水分, 步驟1煮2分鐘,直至鳳尾菇完全煸干,