將秘制紅燒汁與蠔油拌均勻,鳳爪浸泡10分鐘后洗凈,酸辣鳳爪洗凈后將指甲用剪刀去除,放入鳳爪,酸辣鳳爪油燜花菇怎么做好吃,木耳洗凈后也是將木耳的底部偏硬的部位去除,2小時后勾薄芡燒開即可食用,主料:酸辣雞爪15只、花菇10朵、干辣椒4根、木耳5朵、八角1顆、香葉1片、大蒜半顆、秘制紅燒汁4湯匙、蠔油2湯匙、水700ml。泡軟的花菇洗凈后將花菇的蒂部去除,蓋上蓋子,花菇油燜酸辣鳳爪的做法步驟,焯好水后將鳳爪放入涼水里泡10分鐘,材料都放入鍋里后加入水,