把牛肉的一面煎定型后再翻面煸炒,然后把大蒜、辣椒放入鍋中爆香,大蔥炒牛肉翻炒均勻即可,大蔥炒牛肉的做法步驟,繼續翻炒均勻。把大蔥加入到鍋中,攪拌均勻,大概1分鐘以內就好。攪拌均勻,牛肉大蔥如何做,牛肉清洗干凈,牛肉進鍋后先不要用鍋鏟懟它,把切好的牛肉放在碗里,牛肉選擇用里脊肉的部分,