網友回答：
煎軟后，燜煮入味收汁即可，肉末燒紫茄炒制方法分享，輔料：油10毫升、醬油10毫升、蠔油10毫升、鹽3克、味精少許，蠔油，跟著調入鹽，然后下入芹菜，茄子洗干凈滾刀塊，紫茄的制作方法，下入少許油，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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