將炒香的姜蒜鋪在魚干上,將魚干切成小塊,教你曬干的咸魚好吃又簡單的方法,準(zhǔn)備材料:魚干半條、姜、蒜2瓣、干辣椒2個、豆豉20克、白糖1/2茶匙、醬油1小勺、鹽1茶匙、蔥花少許,放蒸鍋內(nèi)大火蒸15分鐘,鍋內(nèi)放油燒熱,