糯米粉與藕碎的比例根據口味和粘和度添加,加鹽,先擦藕的一段,并按壓成小餅,油熱后,如何做糯米粉藕餅,也可以是臘腸,以及兩三滴香油拌勻,用手抓一下把藕餡,糯米粉,盛出放在廚房紙上吸下多余油份,糯米粉藕餅家常做法,你喜歡的肉碎,在藕碎中加入糯米粉,再擦另一段藕,不然會碎不成形。一定要等到一面徹底熟悉了,蓮藕洗凈,當然最好用工具擦成藕碎,