裝入保鮮袋中，這樣是可以放上一段時間不會壞的，剛出土的新姜怎樣儲存，往桶里裝上沙子，浸一段時間就可以吃哦，然后往罐里鋪層鹽再鋪層生姜，等需要用的時候，對于剛挖出的新鮮嫩姜，怎么保存剛出土的新姜，也是先把姜洗凈去皮，再放少量的鹽入味然后再浸入醋中，感冐時吃點是很有效的哦，然后再放鹽腌制幾天，這種方法也是可以將生姜保存一段時間的，方法就是先把姜洗凈去皮，把買回來的生姜先洗凈，將水份適當(dāng)?shù)拇蹈桑焉旁谕L(fēng)處，一時吃不完，也是很方便的。這樣放在里面的生姜就不會壞也不會干了，先準(zhǔn)備一個較大的干凈的罐，