盛出后加適量香油即可食用,鍋內(nèi)放水,金針菇去根洗凈;然后加鹽調(diào)味,材料:金針菇200g、雞蛋2個、香油適量、鹽適量、玉米淀粉適量、香菜適量,待鍋中再次燒開后加入蛋液;如何做金針菇蛋花湯,香菜切碎;