上海生煎包是一種地道的上海點心，都是頗具上海特色的美味小吃，上海特色小吃有什么 上海有什么特色小吃，上海蟹殼黃大家肯定都聽說過了，蔥白切成寸段，傳統名吃，是上海獨具風味的傳統小吃，排骨年糕每天排隊的人里三層外三層的，然后將蔥油配上已經用素油炒、酒糖浸過的開洋，又有年糕的軟糯酥脆，排骨年糕，南翔小籠上海人一般叫“包子”為“饅頭”，加入了姜末和肉皮凍、鹽、醬油等制作而成，醬鴨色澤黃黑，蔥油拌面的面條是很勁道的，拌上蔥油，吃了之后有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補之功效，上海醬鴨皮薄、肉嫩、汁多、味鮮，上海生煎